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监控画面里,后厨的气氛也有些凝重。
新来的主厨站在灶台前,亲自监督着每一份出品。他显然也知道了这位不速之客。
直到那份9和牛上桌。
安娜切下一小块,并没有立刻放进嘴里。
她忽然举手,示意服务员。
刘领班快步走了过去。
“您好,请问有什么可以帮您?”
安娜指着盘中的牛排,问了句话。
刘领班愣了一下,随即弯下腰,指着菜单上的某个位置,耐心解释着什么。
几分钟后,安娜点了点头,挥手让她离开。
然后,她将那块牛肉放入口中。
这一次,她的眉毛挑了一下。
终于,甜品也用完了。
安娜关掉录制,开始埋头剪辑视频。
二十分钟后,林思思的电话打了进来。
“梁总,她发了。”
我点开那个视频,标题很直接。
【盛宴298元团餐,是割韭菜还是良心回归?】
【今天,我替你们沉浸式体验了一次。】
视频开头,安娜面无表情地对着镜头。
“本地餐饮龙头盛宴旗舰店的瓜,想必大家没少吃。尤其是前段时间因为服务员发朋友圈的事件,今天我坐在这里,就是想看看,一场刮骨疗毒之后,这家店到底还剩几分真诚。”
她话锋一转,画面切到了第一道菜。
“前菜,澳洲带子。火候刚刚好,外壳有漂亮的焦化层,内里是溏心的。青苹果泥的酸甜解了腻,很清爽的开场。”
画面切换,是那份牛排。
“重点来了,9和牛。很多人都觉得这个价位不可能用真货。我刚才特意叫来领班,问了一个问题。”
安娜的声音顿了顿。
“我问她,菜单上写的是‘9级’,这个‘级’字是什么意思。她告诉我,这是西冷部位,风味和油花达到了9的标准,但并非最核心的眼肉或里脊,所以价格能打下来。”
“这个解释,坦白,专业。”
“至于口感”她切下一块牛肉放入口中,闭上眼。
“油脂丰腴,肉香醇厚。入口即化有些夸张,但绝对对得起它的价格。”
视频的最后,安娜看着镜头,露出了今晚第一个笑容。
“我今天来,本来是抱着砸场子的心态。”
“但我错了。”
“这298元,我吃到了久违的,对食物的尊重。”
视频发布不到半小时,评论过万。
【连anna都征服了?看来是真的改了!】
【给那个小姐姐的解释好评!坦诚才是必杀技!】
【已下单,周末就去!】
【298元,我要去当名媛!我要去拍照!】
【楼上的,服务员小姐姐拍照技术可高了,还配补光灯呢!】
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