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8(第1页)

8

刚才那雷霆手段,已经把他们彻底吓破了胆。

我坐在大厅中央的椅子上,目光扫过每一个人。

“今天的事,大家都看见了。”

“我知道,你们当中,有些人是被裹挟的,有些人是敢怒不敢言的。”

“但也有些人,是看着赵雅他们作威作福,甚至助纣为虐的。”

我的视线落在那几个之前跟着赵雅起哄的服务员身上。

她们吓得浑身发抖,眼泪在眼眶里打转。

“我不搞连坐,也不搞大清洗。”

“但我也绝不容忍害群之马。”

“林思思。”

“在。”

“除了赵雅和厨师长,凡是刚才参与了辱骂、推搡顾客,以及在群里附和赵雅言论的人。”

“全部开除,永不录用。”

“并将名单通报给餐饮协会,全行业拉黑。”

“剩下的人,停职留薪,重新培训。”

“培训考核合格了,再上岗。”

“如果不合格,那就哪里来回哪里去。”

这番话一出,有人欢喜有人愁。

刚才那个试图给我换扇贝的实习生小姑娘,此时正躲在人群最后面。

我指了指她。

“你,出来。”

小姑娘吓坏了,战战兢兢地走出来,眼泪都要掉下来了。

“梁总我我没骂人”

“我知道。”

我放缓了语气。

“刚才你是唯一一个想帮我解决问题的人。”

“虽然你没有能力阻止他们,但你至少守住了作为服务员的底线。”

“从今天起,你就是这家店的前厅代领班。”

小姑娘愣住了,瞪大了眼睛,不敢相信自己的耳朵。

周围投来羡慕嫉妒的目光。

“别高兴得太早。”

我接着说道。

“这个位置不好坐。”

“你要时刻记住今天发生的一切。”

“如果你变成了第二个赵雅,下场会比她更惨。”

小姑娘拼命点头,眼泪终于流了下来。

“谢谢梁总!我一定努力!绝不给您丢脸!”

处理完人事,我又去了后厨。

虽然王大厨被抓了,但厨房不能停摆。

我从集团总部调来了行政总厨,暂时接管这家店。

打开冰柜,看着里面那些还没来得及处理的劣质食材。

我拿起一包所谓的“9和牛”。

包装精美,纹理漂亮。

但只要是个内行,一眼就能看出这是合成肉。

甚至不用解冻,闻一闻那股子胶水味就知道了。

“全都扔了。”

我把那包肉扔进垃圾桶。

“把冰柜清空。”

“所有的假货、次品、过期原料,全部销毁。”

“我要这家店的后厨,比手术室还干净。”

总厨点点头,立刻指挥人开始干活。

看着一箱箱价值不菲的食材被倒进泔水桶。

我心里在滴血,但更多的是庆幸。

庆幸我今天来了。

庆幸我及时发现了这颗毒瘤。

如果再晚一点,等到真的出了食品安全事故,或者是口碑彻底崩塌。

那时候,赔上的可能就是整个盛宴集团的未来。

这一夜,盛宴旗舰店灯火通明。

没有人休息。

所有人都在为了重生而忙碌。

我坐在那个曾经被傅少霸占的景观位上,看着窗外的城市夜景。

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