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一个月前,我以应聘者的身份,第一次踏进“凤鸣阁”。
我叫苏晴,市市场监督管理局稽查支队的新成员。
“凤鸣阁”是我的第一个案子,也是最难啃的一块硬骨头。
我们都清楚,她背后一定有内鬼——每次检查组出发前,她的店就会变得一尘不染,食材新鲜得能掐出水,连后厨都收拾得像样板间。
这绝不是巧合。
老板娘凤姐更是八面玲珑,把一切都应付得滴水不漏,仿佛有人提前给她念过剧本。
队长把卷宗扔到我面前时,脸色很沉重。
“苏晴,你是新面孔,他们不认识你,这是我们唯一的机会。”
于是,我伪造了一份简历,应聘的职位是店长。
面试我的人就是凤姐。
她翘着二郎腿,把我那份精心制作的简历当扇子一样扇着风。
“小姑娘,野心不小啊,一来就想当我们的店长?”
我微微一笑,表现出一个初出茅庐大学生的自信和恳切。
“凤姐,我看过您店里的经营模式,我觉得在客户管理和线上推广方面,还有很大的提升空间。”
凤姐像是听到了什么天大的笑话,捂着嘴笑得花枝乱颤。
“提升空间?我这店每天排队的人从街头排到街尾,还需要提升?”
她把简历扔回给我,眼神里的轻蔑不加掩饰。
“行了,看你长得还算机灵,店长你别想了。”
“后厨缺个洗碗的,一个月三千,包吃住,干不干?”
这是赤裸裸的羞辱。
但我必须留下来。
“干。”我低下头,轻声回答,恰到好处地表现出一点委屈和不甘。
凤姐很满意我的反应,随手把一张入职表丢给我。
“那就填了,明天就来上班,记住,在我们这儿,少说多做,别耍什么小心眼。”
就这样,我成了“凤鸣阁”的一名洗碗工。
日子一天天过去,手被洗洁精泡得发白,手机里的证据却越来越多。
第三周的某个深夜,我数了数录下的视频——十七条。还不够。
我告诉自己,必须熬满一个月,拿到最致命的那块证据。
住宿的地方是地下室一个阴暗潮湿的小隔间,空气里弥漫着一股发霉的味道。
和我同住的还有另外两个服务员,她们看我的眼神充满了同情。
“小苏,你一个大学生,怎么想不开来这儿受罪?”
“是啊,凤姐那个人,刻薄得要死,你以后小心点。”
我只是笑笑,没有多说。
工作的第一天,我就见识到了“凤鸣阁”真正的面目。
后厨的地板永远是油腻腻的,踩上去能粘住鞋底。
用来洗碗的水池里,浑浊的水泛着油光,洗洁精兑了水,稀得像清汤。
所谓的消毒柜,常年都是摆设,根本没通过电。
最让我触目惊心的,是每天收桌后,那些客人没吃完的配菜,比如香菜、花生米、酸豆角,都会被服务员小心翼翼地倒回一个大盆里。
然后由后厨的阿姨重新分拣,再端上下一桌客人的餐桌。
我悄悄用藏在纽扣里的微型摄像头,记录下这一切。
我知道,这还只是冰山一角。
真正致命的证据,一定藏在更深的地方。
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